【9月21日はガトーショコラの日】とろ生ガトーショコラ 禁断アレンジ特集
皆さま、毎年9月21日は【ガトーショコラの日】ということをご存知でしょうか。
今回はガトーショコラの日に合わせて、今までSNSやコラムでご紹介していた「とろ生ガトーショコラ禁断アレンジ」を特集します!
とろ生ガトーショコラをよりお楽しみいただけるアレンジですので、ぜひお試しください。
簡単定番アレンジ集
とろ生チョコクロワッサンサンド
こちらはtoroa開発者五十嵐ゆかりのイチ押しアレンジのひとつ。
SNSでも大変好評をいただきました、クロワッサンにガトーショコラとホイップクリームをサンドするアレンジです!
「サクサク食感にとろけるショコラと濃厚ホイップの破壊力がすごい」と、開発チームのスタッフ全員にも大好評でした。
クロワッサンはリベイクでぜひ!リベイクして冷ましたサクサクのクロワッサンに挟むと抜群に美味しいです。濃厚なとろ生ガトーショコラにホイップクリームでミルクリッチな味わいが加わり、ここにクロワッサンの食感とリッチな香りが加わるとそれはもう…。
とろ生ガトーショコラを味わう機会がありましたらこちらはぜひお楽しみいただきたいです。
いちごも一緒にサンドすると、いちごの酸味とガトーショコラの味わいがマッチして、お家にいながらもカフェにいるかのような体験をお楽しみいただけます。
塩ON
ガトーショコラに塩!?と思われた方もいるかもしれませんが、これが合うんです!
塩をふるほんのひと手間で、とろ生ガトーショコラの味わいの輪郭がパキッと浮かび上がり、そのままで食べるのとはまた違った味わいをお楽しみいただけます。
クッキーでサンド
クッキーのサクっ、とろ生ガトーショコラのとろ〜りとろける口溶けがたまらないです!
とろ生ガトーショコラを1〜1.5cmにカットして、クッキーに挟むだけの簡単アレンジです。
クッキーはぜひリベイクでお召し上がりいただくことをおすすめします!香ばしさが増してより美味しくなります。
サクふわスコーンサンド
サクふわなスコーンを半分に切って、はちみつを少し混ぜたマスカルポーネとスライスしたとろ生ガトーショコラを挟むのがおすすめです。
スコーンのサクサクととろ生ガトーショコラの口溶けがマッチして、サクとろ体験をお楽しみいただけます!
とろ生バターサンド
とろ生ガトーショコラでバターサンド作ると濃厚リッチでとんでもなく美味しくなります。
バターサンド好きさんにぜひおすすめの禁断のアレンジです。
1かけサイズに手で割ったホワイトチョコ40gを600Wで1分程加熱して溶かし、ラム酒小1と室温に戻して練った無塩バター40g、レーズン位の大きさに切ったとろ生ガトーショコラ混ぜクッキーで挟みます。
アイスで楽しむとろ生ガトーショコラ集
冷凍のまま味わう
冷凍のままカットして「特濃チョコアイス」としてお召し上がりいただくのがおすすめです!
特別な極上アイスで舌の温度で溶けるとろ生の滑らかさがたまりません…
とろ生チョコチップアイス
ミルクリッチなバニラアイスに混ぜてもとても美味しいです!
とろ生ガトーショコラを小さめにカットして、練ったバニラアイスに混ぜるだけ。混ぜて柔らかくなったら冷凍庫で30分程を目安に冷やすとちょうどいい固さになります。お好みのバニラアイスでぜひお試しください!
フルーツと味わうとろ生ガトーショコラ集
マンゴー✖️とろ生ガトーショコラ
バニラアイスと冷凍マンゴーで作るソースをのせると、ミルキーさと酸味が加わりレストランのデセールのような味わいです。 ソースは冷凍マンゴー100g、砂糖20g、レモン汁小さじ1にラップをして600Wで3分程加熱して混ぜるだけです。
さっぱりと食べたいときにおすすめの食べ方です。
いちご✖️ガトーショコラ
「いちご✖️チョコレート」好きの方にぜひおすすめしたいのがこちらの食べ方。
とろ生ガトーショコラの2切れ分を7mmにスライスし、ホイップクリーム、5mmの輪切りにしたいちごを挟むだけです。
いちごのフレッシュな香りと酸味がいいアクセントになります。
マーマレード✖️とろ生ガトーショコラ
レモン果汁を少し混ぜたマーマレードジャムを添えると爽やかな酸味と香りでさっぱりとした味わいに。ホイップクリームも添えると酸味がマイルドになってバランスのいい味わいになります!
これからの季節におすすめのアレンジ
レンジ10秒チンで「ホットミルクと共に」
とろ生ガトーショコラは「レンジで10秒」程温めるととろ〜りとろけます。
温めたとろ生ガトーショコラはそのままでも美味しいのですが、ミルクと相性抜群バニラアイスやホイップクリームを添えると更に美味しくなります!
お飲みものとしてホットミルクと合わせても美味しいです。
とろ生スモアクッキー
こちらはバターリッチなクッキーにスライスしたとろ生ガトーショコラ、マシュマロをのせトースターで焼きもう1枚で挟む食べ方です。
ほわっほわにとろけるマシュマロととろ生ガトーショコラにクッキーのサクサク感… 美味しすぎて変な声でます。
とろ生いちごサンド
食パンにホイップクリームを塗って、スライスした苺、とろ生ガトーショコラをサンド。
これがもう、ため息が出るほど美味しいです。
苺の酸味と香り、濃厚なショコラ、ミルキーなホイップの組み合わせは間違いありません…
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とろ生ガトーショコラをさらに美味しく味わう禁断アレンジをご紹介いたしました!
気になる食べ方はありましたでしょうか。ぜひお試しいただけましたら幸いです。
皆さまにとってtoroaがほっと一息ついてくつろげる時間となりますように。
今後もSNSやコラムでとろ生ガトーショコラの美味しいアレンジ方法をご紹介して参りますので、楽しみにしていただけましたら幸いです。
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