発酵バターたっぷり！背徳のレーズンバターサンド「トロバタ」

トロバタは発酵バターをたっぷり使用し、クリームを限界ギリギリまで挟んだレーズンバターサンドです。

これまで冷凍ケーキのとろ生ガトーショコラやとろ生チーズケーキを開発してきたtoroaにとって初めての常温菓子です。すぐにおやつの時間を楽しめるお菓子を作りたい！そんな思いから開発をしました。すぐに食べられるから手土産にもぴったりです。

「自分へのごほうび時間」「大切な人が過ごす時間」「大切な人と過ごす時間」にほっと一息の時間をお届けするおやつになれたらうれしいです。

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トロバタの味わいについて

トロバタにはクリームをたっぷり挟んでいます。カカオバター、練乳を配合したミルクリッチな味わいで、香ばしいビターキャラメルが隠し味です。クリームは少ないともの足りず、多すぎると重たく感じてしまうため、クッキーとのバランスがよく、最も美味しく感じられる限界ギリギリの量を目指して試作を繰り返しました。

クッキーには発酵バターをたっぷり使用し風味よくリッチでコク深い味わいに。皮あり・なしの2種のアーモンドプードルを配合し香ばしく焼き上げています。

「クリームが美味しい！」「クリームがたっぷりなのがいい」「クリームとクッキーのバランスがすごくいい」と嬉しいご感想をいただいています。

味は「レーズン」と「ストロベリー」、「マロン」の3種類

味は「レーズン」と「ストロベリー」と「マロン」の3種類。

「レーズン」はミルクリッチなクリームに香ばしいビターキャラメルが深みとコクを与えています。クリームにストロベリーを混ぜ込んだ「ストロベリー」は華やかで鮮やかな香りと酸味をお楽しみいただけます。クリームにはマロンを混ぜ込んで、秋にピッタリなこっくりとした甘みを味わえています。「マロン」はマロンの繊細な甘みに合う、ラム漬けレーズンとキャラメルコーティングしたクルミを混ぜ込みました。クリームの隠し味にココアパウダーをほんの少し配合して味わい深く仕上げています。

toroaTeaと共に味わうと更に美味しい！

トロバタはtoroaTea「カカオバニラ」「キャラメルベリー」「ショコラベリー」との相性が大変いいです。そのままで美味しいトロバタですが、toroaTeaと共に味わうと更に美味しいティータイムをお楽しみいただけます。

トロバタ「レーズン味」×カカオバニラ

圧倒的にミルクリッチ感を感じられるtoroaTea「カカオバニラ」はクリームをたっぷりサンドしたトロバタのリッチさを更に広げてくれます。カカオの香りがクリームと合わさると味わいの体験の深さが増します。

トロバタ「ストロベリー味」×キャラメルベリー

トロバタのいちごやレーズンのみずみずしい酸味とキャラメルベリーのベリー感が合います。クリームの中に香ばしいビターキャラメルを忍ばせているため、二つのマリアージュで味わいに深みが増します。

トロバタ「マロン味」×ショコラベリー

トロバタマロンと相性のいいtoroaTeaは「ショコラベリー」です。濃厚なチョコレートにベリーが鮮やかに香る紅茶「ショコラベリー」と一緒に味わうとマロンクリームのリッチさが増してより濃厚に味わえます。

商品ラインナップ

レーズン味

1箱：6個入り

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ストロベリー味

1箱：6個入り

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マロン味

1箱：6個入り

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レーズン1箱＆ストロベリー1箱セット

・レーズン味　1箱（6個入り）
・ストロベリー味　1箱（6個入り）

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トロバタ3箱セット（レーズン1箱、ストロベリー1箱、マロン1箱）

・レーズン味　1箱（6個入り）
・ストロベリー味　1箱（6個入り）
・マロン味　1箱（6個入り）

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ティータイムBOXセット

toroaTeaとトロバタをオリジナルギフトBOXにお入れしてお届けします！
大切な方への贈り物にtoroaのスイーツでほっと一息の時間をお届けしませんか。

ティータイムBOXセットA

・toroaTea 1缶（お好みの缶をお選びいただけます）
・トロバタ（レーズン味2個、ストロベリー味2個）

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ティータイムBOXセットB

・toroaTea個包装12枚（6種2枚ずつ）
・トロバタ（レーズン味2個、ストロベリー味2個）

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ティータイムBOXセットC

・toroaTea 2缶（お好みの缶をお選びいただけます）
・トロバタ（レーズン味3個、ストロベリー味3個）

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ティータイムBOXセット D

・toroaTea 1缶（お好みの缶をお選びいただけます）
・トロバタ（レーズン味2個、ストロベリー味2個）

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ティータイムBOXセット E

・toroaTea個包装12枚（6種2枚ずつ）
・トロバタ（マロン味2個、レーズン味2個）

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https://www.kutsurogi-ya.com/shopdetail/000000000822/ct30/page1/order/

ティータイムBOXセット F

・toroaTea 2缶（お好みの缶をお選びいただけます）
・トロバタ（マロン味3個、レーズン味3個）

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https://www.kutsurogi-ya.com/shopdetail/000000000823/ct30/page1/order/