【toroaおうちカフェ|Twitterで1万いいねで話題】緑茶の「氷だし」作り方
やったことがある人結構いるかもですが、緑茶は「氷出し」にすると絶品なのでこの夏ぜひ…茶葉の旨みや甘みが際立って感動の美味しさです。 苦みどこいった…?って思う位、苦みや渋みが抑えられてスッキリとした味わい。
材料
- 茶葉5g
- 氷400g
作り方
茶葉5gに氷400gのせ、氷が溶けるまで室温に1時間半〜2時間ほどおくだけ。
緑茶のティーバッグでも作れます。1袋(2.5g)に対して氷200gが目安です。
グラスで作れば簡単!
暑い夏にスッキリ飲めるので、ぜひお試しください!
このフレーバーで作ると美味しい!toroaTea紹介
ツルンと喉を通っていく完熟白桃のジューシーで上品な甘みと、 キュッとひき締めるフランボワーズの酸味が 黄金バランスで絶妙に後を引きます。
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