ミシュラン三つ星店が認めた料理人と共同開発「とろ生ガトーショコラ」を食べきりサイズに
テレビ朝日「ホンネちゃんとソンタくん」やBS日テレ「チルテレ」等メディアで紹介。toroaの定番人気商品とろ生ガトーショコラを食べきりサイズにしたのが「食べきりとろ生ガトーショコラ」です。
ミシュラン三つ星店が認めた料理人と共同開発。300本を超える試作を重ねひたすらに極上の味を追求した、全細胞がとろけるような口溶けです。
極上の味わいを生み出す3つの素材
独自にブレンドした高品質チョコレート、北海道発酵バター、自家製焦がしキャラメルクリームの3つの素材がとろ生ガトーショコラの極上の味わいを生み出しています。
4種の高品質チョコレートをブレンド
フランス カオカ社のエクアドル、ペルー、サントメ、ドミニカ共和国カカオの4種の高品質チョコレートを独自にブレンド。
「酸味、風味、コク」を絶妙なバランスに配合した、他にはないtoroaだけの味わいです。
北海道発酵バターで風味よくコク深い味わいに
圧倒的に生乳が美味しい北海道産発酵バターをたっぷり使用。風味がよくコク深い味わいに仕上がります。
生地のチョコレートと北海道発酵バターの割合は66%！卵を極力少なくすることで超濃厚で驚くほど口溶けが良くなります。
自家製焦がしキャラメルクリームでコクと深み
チョコレートを引き立てる配合で北海道生クリーム使用の自家製焦がしキャラメルクリームを入れています。
焦がしキャラメルクリームを入れた生ガトーショコラは食べたことがないとよく言われますが、とろ生ガトーショコラには大変重要な存在です。
一口食べた瞬間にハッとするような深みとコクを加え、誰もが食べたことのない味わいを生み出します。
オリジナルの箱にお入れしてお届けします
黄色とミッドナイトブルーのtoroaオリジナルデザインの箱にお入れしてお届けします。
贈り物にぴったりなリボン（＋100円税込）のご用意もございます。
大切な人への贈り物に toroaの食べきりとろ生ガトーショコラを
大切な人に直接会えなくても、同じ場所で共に味わえなくても、贈ることで「美味しい！」を共有し大切な人と繋がる時間をつくる。toroaのスイーツはそんな商品でいられたらという想いがあります。
お客様が大切な人を想うその時に、toroaの商品が想いを届けるお手伝いができましたら嬉しいです。
■商品説明
原材料：有機チョコレート（フランス製造）、発酵バター、全卵、グラニュー糖、 生クリーム／乳化剤（ヒマワリ由来）、香料、（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：17cm
重量：約260g
特定原材料：卵、乳
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
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