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とろ生チーズケーキwithホイップ&とろ生ガトーショコラwithホイップ

クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 4,400 税込
[ 44 ポイント進呈 ]

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メディアでの紹介



人気クラウドファンディングMakuake史上最も売れたガトーショコラ。先行販売で10時間で1000%達成、3400%完売

・チルテレ〜シン・チルトーク〜で紹介
https://www.youtube.com/watch?v=R8jgwwQyd_E
​​​​​
・日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」【2021年度取り寄せの達人の逸品ランキング スイーツ部門】4位にランクイン

・ガジェット通信
「「サクサク食感にとろけるショコラと濃厚ホイップの破壊力がすごい」 “とろ生ガトーショコラ”をクロワッサンに挟んだら究極のチョコクロが出来上がったよ」
https://getnews.jp/archives/2912384

・おたくま経済新聞
「toroaの「とろ生」ケーキが文句なしに絶品すぎた 口に入れるとすっと消えていく…ガトーショコラとチーズケーキ試食レビュー」
https://otakei.otakuma.net/archives/2021092201.html

テレビ朝日「ホンネちゃんとソンタくん」2021年ブレイクするスイーツとして紹介

 


 

専門家がおすすめする 
切らずにとろ生クリームガトーショコラ


ベストおとりよせ大賞2022総合大賞とろ生チーズケーキに濃厚クリームをON!
とろ生チーズケーキwithホイップ



日本最大級お取り寄せ情報サイト おとりよせネット『ベストお取り寄せ大賞2022』で、7000品のうち総合大賞を受賞したとろ生チーズケーキに濃厚ミルキーなクリームをのせたチーズケーキです。

濃厚ながらも後を引く心地のいい酸味の生地とミルクリッチなクリームでもう一口が止まらなくなります。

とろける極上の口溶け…生地の乳原料が衝撃の70%



toroaのチーズケーキが口内温度でとろける"とろ生”な口溶けの理由は、乳原料の配合比が非常に高いから。

その割合は衝撃の乳原料70%。チーズケーキとしては非常に高い比率です。

北海道産100%チーズ、生クリーム、発酵バター使用



北海道産生乳は格別の美味しさ。厳選した乳原料で極上の味わいを生み出しています。

チーズケーキのチーズまで北海道100%使用されているものは稀で、日本国内ではニュージーランドやオーストラリアなど外国産が主流です。

自家製焦がしキャラメルクリーム、バニラで極上の香り

北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームを隠し味に配合。香ばしさが加わり一口、二口と重ねるごとに多幸感に包まれます。

さらに、生地を引き立てる配合でバニラの甘い香りを加え上品で奥深い味わいに。

北海道産生乳配合の濃厚ミルキーなホイップクリームを贅沢にON!



濃厚ながらも後を引く心地のいい酸味の生地の上に、北海道産生乳配合の上質な甘みとコクのあるクリームをたっぷりON!

このクリームがのることで大変口溶けが良く、衝撃を受けるほどリッチな味わいに仕上がります。

オリジナルの箱に入れてお届けします



黄色と白のtoroaオリジナルの箱にお入れしてお届けします。

大切な人への贈り物に toroaのとろ生チーズケーキwithホイップを



大切な人に直接会えなくても、同じ場所で共に味わえなくても、贈ることで「美味しい!」を共有し大切な人と繋がる時間をつくる。toroaのスイーツはそんな商品でいられたらという想いがあります。

お客様が大切な人を想うその時に、toroaの商品が想いを届けるお手伝いができましたら嬉しいです。

濃厚ミルキーでとろける口溶け とろ生ガトーショコラwithホイップ



一口食べた瞬間、はっと目を見開く程の衝撃を受け、もう一口、二口と止まらなくなるのが『とろ生ガトーショコラ』です。

300本を超える試作を繰り返し、ひたすらに極上の味を追求し完成しました。全細胞がとろけるような口どけと美味しさから『とろ生ガトーショコラ』と名づけています。

とろ生ガトーショコラを切らずにスプーンですくってお召し上がりいただけるのが「とろ生ガトーショコラwithホイップ」です。濃厚なチョコレートと北海道産クリーム使用のミルクリッチなホイップクリームでもう一口が止まらなくなる禁断の味わいです。

toroaのガトーショコラはなぜ美味しい?



高品質なチョコレートと発酵バターをふんだんに使用しています。カオカ社の4種の原種カカオで作られたチョコレートをtoroaが独自にブレンド。ブレンドすることで複雑なアロマに仕上げられて美味しくなります。

チョコレートの風味を広げるのは北海道産100%の発酵バターと生クリーム。卵は極限まで減らすことでチョコレートの味わいが薄まることなく、贅沢で背徳で濃厚な味わいに。隠し味の自家製焦がしキャラメルクリームのほんのり香ばしいビター感が味の決め手です。

美味しさの決め手は発酵バターと生クリーム

とろ生ガトーショコラはたっぷりの北海道産発酵バターと北海道産生クリームで濃厚な味わいです。

美味しいガトーショコラはチョコレートが美味しいのはもちろんのことですが、とろ生ガトーショコラの3割はバターと生クリームのため、生乳の品質が大変重要です。

バターは北海道産生乳を100%使用したミルクの風味とコクが凝縮された発酵バターを厳選。特有のほのかな酸味と芳香、深いコクがとろ生ガトーショコラの美味しさを引き上げます。 ​

4種の高品質チョコレートをブレンド

チョコレートはカオカ社の高品質チョコレート4種をブレンド。酸味、風味、コクを絶妙なバランスに仕上げました。ビターさが強いとマロンクリームの味わいを感じにくく、ミルク感が強いと甘ったるくなってしまうため、カカオの味はしっかりと感じつつもビターすぎない絶妙な加減にしています。

オリジナルの箱に入れてお届けします



ミッドナイトブルーと黄色のtoroaオリジナルの箱にお入れしてお届けします。

商品情報

とろ生チーズケーキwithホイップ3本
原材料:クリームチーズ(国内製造)、サワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、全卵、発酵バター、 コーンスターチ、レモン果汁、メープルシロップ、バニラビーンズソース/香料、 セルロース、ホエイソルト、シロキクラゲ抽出物(一部に乳製品・卵・大豆を含む)
サイズ:17cm
重量:約230g
賞味期限:冷凍保管で発送日より180日、解凍後は1日以内にお召し上がりください。

とろ生ガトーショコラwithホイップ
原材料:有機チョコレート(フランス製造)、発酵バター、全卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品/乳化剤、セルロース、ホエイソルト、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
サイズ:17cm
重量:約230g
※ひとつひとつ手作業で製造しているため、グラム数は多少前後する場合がございます。
賞味期限:冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

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